Folheto Auchan de 8 de Novembro a 24 de Dezembro 2019 - página 30 - EXPIRADO *

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Folheto Auchan - 8.11.2019 - 24.12.2019 - Produtos em promoção - batata, couve, cenoura, bacalhau, polvo. Página 30.
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30 | ALIMENTAÇÃO aMinha SAUDE & BEM-ESTAR Os beneficios de um jantar de Natal sim, eles existem! as sua vantagens não podiam ser mais claras. Os acompanhamentos deste prato são também muito benéficos. A couve portuguesa éuma excelen- mer um bocadinho, tendo em conta que só encontará estas iguarias de novo daqui a um ano. E sabia que há vários benefícios entre os nossos Quem resiste às gulodices de Natal, mesmo sabendo que podem deitar por terra o esforço que fizemos durante o ano? A boa notícia é que, pratos ealimentos preferidos de Natal? Com a devida moderação, e após confirmar como seu médico ou nutricionista, se apostar nestas sugestões a quadra natalícia não representará uma ameaça para o seu equilibrio. A estrela do Natal em Portugal é o bacalhau. Na noite de 24 de dezembro, as famílias portu te fonte de vitaminas como a vitamina A, vitamina B9 (também conhecida como ácido fólico ou folato) e vitamina C. Na sua composição também encon- afinal, alguns dos pratos e alimentos tipicamente natalícios são muito vantajosos para a nossa saúde. O polvo é também uma excelente opção para um jantar de Natal saudável, já que este é um alimento rico em proteína, ferro e ácidos gordos essenciais. guesas partilham o típico prato de "bacalhau com todos": uma posta de bacalhau cozida com couve eja para quem se encontra numa dieta muito restrita, para quem tem diabetes ou simples- mente para quem se esforça por manter uma alimentação saudável, não há altura mais temida que a época natalícia. Com almoços, jantares e con- vívios repletos de tentações, evitar os excessos pode portuguesa, batata, ovos, cenoura e cebola. Uma receita em que a tradição e a saúde formam uma harmonia perfeita. De facto, o bacalhau é um peixe de origem 100% selvagem, pescado em alto mar, tramos outros nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo como fibras, potássio, cálcio, fósforo, magnésio, ferro, zinco e vitamina B3. De facto, a couve portuguesa destaca-se sobretudo como fonte de cálcio: com 71 mg por cada 100 g, este vegetal pode ajudar a fortificar os ossos e os dentes. Apresença de vitamina C na couve portuguesa tam- ser um desafio. com cerca de 21 g de proteína por cada 100 g de peixe é, assim, um dos alimentos mais ricos em proteína que podemos incluir na nossa dieta. Por outro lado, é também pobre em gordura, pelo que A verdade é que, durante o ano, não é habitual comer sonhos ou rabanadas, ou sobremesas como otronco de Natal-por isso, não há problema em co-

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