Folheto Continente de 14 de Março a 9 de Abril 2023 - EXPIRADO - página 17 *

thumbnail - Folheto Continente - 14.3.2023 - 9.4.2023 - Produtos em promoção - alperce, perú, vinho do Porto. Página 17.
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Bochechas de Porco em Vinho do Porto com Puré de Batata O segredo destas Bochechas de Porco é qualidade dos ingredientes e a tradição que utilizamos na sua confeção. A carne é marinada e estufada com legumes e vinho do Porto para apurar os sabores. Sugestões do chef Aqueça as Bochechas de Porco em separado para que o molho não seja absorvido. Coloque o puré num tacho e aqueça em lume brando com leite e manteiga a gosto para que fique ainda mais cremoso. Surpreenda os seus convidados ao servir as Bochechas de Porco regadas com molho a gosto e deixe desvendar a sua suavidade ao degustar com a colher. 83 pessoas 98€ 27.98 1 PERNA DE PERU C/ MOLHO DE ALPERCE COM BATATAS E LEGUMES ASSADOS EMB.:2KG 13,99€/KG Cozinha CONTINENTE Sw NOVO 84 pessoas 27,98€ BOCHECHAS DE PORCO ESTUFADAS C/ VINHO DO PORTO E PURÉ DE BATATA EMB.:2KG 13,99€/KG Perna de Peru com Molho de Alperce Sugestões do chef Reserve o molho de Alperce e leve a Perna de Peru ao forno, pré-aquecido, tapada com papel de alumínio para aquecer. Retire o papel e deixe dourar. Junte as Batatas e Legumes Assados e regue com o molho decorado com cubinhos de Alperce. 17

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