Promoções Oriflame Julho 2022 - página 12

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Folheto Oriflame. Página 12.
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ALMÔNDEGAS VEGETARIANAS Ingredientes • 1 kg cogumelos ostra • 3 cebolas grandes • 300 g arroz • 5 colheres de sopa Fórmula Proteica • Paprica • Sal • Óleo deCominho Preparação Corte os cogumelos ostra e cebolas em pedaços pequenos, e refogue numa frigideira. Adicione o sal e os cominhos. Desta forma, os cogumelos libertarão a água. Tape a panela e deixe cozer por instantes. Coza o arroz. Combine os cogumelos e a cebola com o arroz cozido e misture. Use a varinha mágica ou o triturador de carne. Por fim, adicione a Fórmula Proteica e misture. Forme “almôndegas” ovais e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Cubra cada “almôndega” com uma mistura de óleo e paprica para obter uma cor bonita. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar. LUCIE OCHVATOVÁ ESPINAFRES COM COGUMELOS OSTRA (PLEUROTUS OSTREATUS), TOFU E FÓRMULA PROTEICA Ingredientes • 1 cebola • 2 dentes de alho • Tofu • Cogumelos ostra • Espinafres frescos • Azeite, molho de soja tamari, cominho e sal • Fórmula Proteica • Água Preparação Refogue o alho, o tofu fumado e os cogumelos ostra em azeite, com uma pitada de sal. Adicione o molho de soja tamari a gosto, adicione meia chávena de água e deixe cozinhar durante algum tempo. Por fim, adicione os espinafres e uma porção de Fórmula Proteica e deixe cozinhar até os espinafres ficarem tenros. Recomenda-se acompanhar com cuscuz de trigo sarraceno: despeje água quente sobre ele, deixe repousar algum tempo e sirva. 12 HANA KUBŮ 13

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