Promoções Oriflame Junho 2022 - página 61

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Folheto Oriflame. Página 61.
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ALMÔNDEGAS DE CARNE E FEIJÃO Ingredientes • • • • • 250 g ervilhas 250 g feijão 250 g peru ou frango 3 ovos 3 porções de Fórmula Proteica • • • • Sal e pimenta a gosto 1 colher de chá curcuma Pão ralado Óleo de coco para fritar Preparação Demolhe as ervilhas e feijões e coza-os. Escorra e triture após cozer. Adicione a carne, ovos, Fórmula Proteica, curcuma, sal e pimenta a gosto. Forme bolas e cubra-as com pão ralado. Frite em óleo de coco. Opcionalmente, adicione salsa picada. COUVE RECHEADA DE LEGUMES EWA BIGAJ Ingredientes Recheio • 1 porção Fórmula Proteica • Cogumelos • Cebola • Alho • Manteiga clarificada Wraps • Couve lombarda Tempero • Manjerona • Tomilho • Cominho • Coentros • Canela • Sal, pimenta Preparação Refogue as cebolas em cubos e o alho na manteiga clarificada. Quando translúcido, adicione os cogumelos lavados e picados grosseiramente. Após 10 minutos, adicione a Fórmula Proteica e uma quantidade generosa de especiarias. Misture e refogue por alguns minutos. Coza as folhas de couve lombarda a vapor. Coloque uma quantidade adequada de recheio numa folha e dobre com cuidado, repita até que não haja mais recheio. Coloque os wraps num tabuleiro fundo, verta um pouco de caldo e cubra. Coloque no fornoa 180ºC durante 20 minutos. 60 PATRYCJA NIEDBALSKA 61

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