TRATAR SETÚBAL PELOS NOMES
e ainda a freguesia do Castelo no concelho de Sesimbra,
seus vinhos pelos nomes, existe um rigoroso processo
D.O Setúbal, que cobre a mesma área geográfica, mas
de certificação que garante a qualidade e a origem
inclui a produção de Moscatel de Setúbal e, finalmente,
dos vinhos desta região. Esse processo está a cargo
I.G. Península de Setúbal, também chamada de Vinho
da Comissão Vitivinícola da Região da Península de
Regional da Península de Setúbal, que abrange todo
Setúbal (CVRPS), a entidade que certifica os vinhos
o Distrito de Setúbal. A presença deste selo é uma
produzidos na região com as designações D.O Palmela,
garantia de origem e qualidade comprovada. A prova
que abrange os concelhos de Setúbal, Palmela, Montijo
da excelência destes vinhos.
(1)-D.O. - Denominação de Origem.
(2)-I.G. - Indicação geográfica.
E porque é importante tratar Setúbal, ou melhor, os
D.O.(1) Palmela
“Mesmo com a pandemia, continuámos
a trabalhar para garantir que os nossos
vinhos mantinham a qualidade que
D.O. Setúbal
(1)
lhes é reconhecida tanto cá dentro
como além fronteiras. Porque além
da garantia de qualidade e origem, a
certificação dos vinhos é uma valorização
económica das explorações vitivinícolas
e, consequentemente, do produto.”
Henrique Soares
Lisboa
I.G.(2) Península de Setúbal
(Vinhos Regionais)
Em parceria com a Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.
PRESIDENTE DA DIREÇÃO COMISSÃO VITIVINÍCOLA
REGIONAL DA PENÍNSULA DE SETÚBAL